胎牛血清界说：采自胎牛的血清。富含多种成长因子，常用于体外细胞培育。
胎牛血清成份：
1、性状、外观 浅黄色弄清、无溶血、无异物稍粘稠液体。
2、蛋白质含量 3.5%～5.0%（ w/v）
3、血红蛋白含量 ≤ 0.02%（ w/v）
4、无菌查验 阴性
5、支原体查验 阴性
6、细菌内毒素 ≤5（EU/ml）
7、牛拉肚子病毒 阴性
8、大肠杆菌噬菌体 阴性
9、支持细胞增殖（Sp2/0-Ag14） 成长曲线（接种浓度）zui大增殖浓度≥2.5×106 个/ml 细胞倍增时间 ≤15h 克隆率 ≥85%
胎牛血清功用：
牛血清是细胞培育中用量zui大的天然培育基，富含丰厚的细胞成长有必要的养分成份，常用于动物细胞的体外培育，具有极为重要的功用。
1.供给对保持细胞指数成长的激素，基础培育基中没有或量很少的养分物，以及首要的低分子养分物。
2. 供给蛋白，能辨认维生素、脂类、金属和别的激素等，能或调变它们所的物质活力。
3.有些情况下蛋白质能与有毒金属和热原质，起到解毒效果。
4.是细胞贴壁、铺展在塑料培育基质上所需因子来历。
5.起酸碱度缓冲液效果。
6.供给蛋白酶抑制剂，使在细胞传代时使剩余*失活，维护细胞不受损伤。
胎牛血清应取自剖腹产的胎牛；新牛血清取自出世24小时以内的重生牛；小牛血清取自出世10－30天的小牛。
明显，胎牛血清是质量zui高的，因为胎牛还未触摸外界，血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分起码。
