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南京科捷检测科技发展有限公司
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阅读：782发布时间：2020-11-24
高效液相色谱法分离测定饮料、冷饮、蜜饯、糕点、酱菜等样品中糖精钠、*、山梨酸钾3种添加剂的用量，这种方法具有分析速度快，分离效率高，测定结果准确等优点。
仪器准备
仪器简介
LC-600A智能全控液相色谱系统由P600高压恒流泵与UV600紫外检测器直接构成等度分析系统。使用WS600工作站可以同时控制数台P600高压恒流泵、UV600紫外检测器及恒温柱箱等，实行多元高压洗脱、波长扫描等功能。
应用领域
化合物检测、法医毒物分析、蛋白质组学食品检测、药物分析、环境分析、聚合物分析
样品处理：
取各种蜜饯、酱菜、糕点、冷饮等各种固体、半固体、液体样品20g，置于透析用的玻璃纸中，加50mL的氢氧化钠溶液（0.8g/L），放入盛有140mL氢氧化钠溶液（0.8g/L）的烧杯中，透析过夜。在透析液中加入0.6mL的盐酸，加5mL硫酸铜溶液（2g/L）混匀，加5mL氢氧化钠溶液（40g/L）混匀，静置30min后过滤。取100mL滤液（相当于10g样品）置于250mL的分液漏斗中，加2mL盐酸（1+1），用无水乙醚提取，每次30mL，提取两次。合并pH值至7左右，于10mL的容量瓶中定容，取该样液经0.45μm的滤膜过滤、进样。
色谱条件：
色谱柱 | Nova-Pak C18柱（3.9×150mm） |
流动相 | 甲醇：0.02mol/L乙酸铵（35:65） |
体积流量 | 1mL/min |
柱温 | （35+1）℃ |
检测波长 | 糖精钠，214nm；*，223nm；山梨酸钾，254nm |
测定结果：
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