女人天天干夜夜爽视频 胰蛋白酶抑制剂的来源

胰蛋白酶抑制剂，又称抑肽酶，是一类能够抑制胰蛋白酶及糜蛋白酶活性的物质，广泛存在于动物、植物和微生物中。

胰蛋白酶抑制剂广泛存在于自然界中，根据来源和分子结构可分为多种类型：

来源：

植物：豆科（大豆、菜豆、花生）、禾本科、十字花科等植物种子中含量丰富，如大豆中Kunitz型抑制剂和Bowman-Birk型抑制剂。

动物：动物的血液、胰脏（如牛胰腺抑制剂）等。

微生物：如酵母菌、链霉菌属等。

类型：

Kunitz型抑制剂：分子质量约20 kDa，含2个二硫键和1个反应位点，主要抑制胰蛋白酶。

Bowman-Birk型抑制剂（BBTI）：分子质量约8 kDa，富含半胱氨酸，含2个反应位点及7个二硫键，可同时抑制胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶。

其他类型：如PotatoⅠ型、PotatoⅡ型及Kazal型抑制剂，具有不同的分子结构和抑制特性。

英文名称：STI；STBI；Trypsin inhibitor(soybean)

其他名称：胰酶抑制剂

CAS号：9035-81-8

级别：BR

分子量：～22000

活力：≥4000BAEE u/mg

活力定义：1mg抑制剂抑制4000BAEE u胰蛋白酶所需的酶量

性状：浅米黄色或白色结晶粉末，溶于水、生理盐水，不溶于乙醇、丙酮、乙醚

用途：生化研究。能抑制胰蛋白酶、糜蛋白酶及纤维蛋白溶解酶。用于纤维蛋白溶解现象

保存：2～8℃，