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鸡蛋清白蛋白|卵清白蛋白|OVA

阅读:1334发布时间:2010-12-23

英文名称:Albumin(egg white)OVA 
其他名称:卵清白蛋白
CAS号:9006-59-1 
分子量:~4.5
蛋白含量:≥80.0%
干燥失重:≤16.0%
酸度:≤1.2%
形状:类白色或淡黄色冷冻干燥粉末或无定形块状、鳞片状。溶于水和稀缓冲液。水溶液在加热时蛋白凝结,50%饱和硫酸铵溶液中不产生沉淀,70%100%饱和硫酸铵溶液产生沉淀。等电点pH 4.7
用途:科研、实验。澄清剂。胶粘剂。升汞中毒解毒剂。胶体保护。微生物研究。本品仅供科研使用
保存:28 


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