食品厂污水处理的主要步骤包括：

1. 预处理：食品厂污水在进入正式的污水处理系统之前，需要经过预处理。预处理的目的是去除大颗粒的悬浮物、油脂、胶体等物质，减轻后续处理系统的负担。预处理一般包括格栅、沉砂池、隔油池等设施。

2. 生物处理：食品厂污水中的有机物和营养物质可以通过生物处理去除。生物处理主要包括活性污泥法、生物膜法等。在生物处理过程中，微生物将污水中的有机物分解为无害的物质，同时消耗氧气，产生能量，维持自身的生长繁殖。

3. 深度处理：经过生物处理后的食品厂污水仍可能含有一些难以降解的有机物、氮、磷等营养物质以及悬浮物等。深度处理主要包括化学强化除磷、活性炭吸附、膜分离等技术。深度处理的目的是进一步去除污水中的污染物质，使其达到排放标准或再利用要求。

4. 污泥处理：食品厂污水处理过程中会产生一定量的污泥，包括栅渣、浮渣、剩余活性污泥等。污泥需要进行处理，以避免对环境造成二次污染。常见的污泥处理方法包括浓缩、脱水、干化、堆肥等。

在治理过程中需要注意以下一些关键点：

1. 食品厂废水含有大量有机物和营养物质，需要采用生物处理技术进行去除。

2. 废水中的油脂和悬浮物也需要进行去除，可以通过添加化学药剂或采用气浮机等技术进行分离。

3. 经过生物处理后的废水可能仍含有一些难以降解的有机物和营养物质，需要进行深度处理。

4. 深度处理可以采用物理、化学或生物方法，如活性炭吸附、膜分离、高级氧化等。

5. 经过处理的废水可以用于农田灌溉、城市绿化等用途，实现水资源的循环利用。

需要注意的是，食品厂废水治理需要结合实际情况进行具体设计，包括污水的水质、排放标准以及实际情况等因素需要考虑。