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山东杰鲁特环保科技有限公司
主营产品： 斜管/斜板沉淀池，医院污水处理设备，生活污水处理设备，实验室废水处理设备，屠宰废水处理设备，养殖废水处理设备，一体化净水器设备，气浮机，加药装置，二氧化氯消毒器，缓释消毒器 |
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长春豆腐皮加工废水工艺处理方案实行中！
2024-12-24 阅读(81)
11 月份，我司收到长春豆腐皮加工企业的咨询，据沟通了解，豆腐皮生产工艺为：选豆 →去皮→浸泡→磨浆→过滤→煮浆→成膜→揭皮→晾干→熬浆→上浆→烘烤→摊凉→包装→成品。该工艺过程会产生相应的高浓度废水，容易腐败发臭，对生产进程以及周围环境造成较大影响，制定处理方案刻不容缓！
废水工艺处理方案的制定离不开准确的数据支持，通过实地对废水多轮抽样检测，综合对比，得出废水成分：废水中含有大量植物蛋白、脂类、有机酸、纤维素、盐及其他有机物。废水COD浓度高，含有大量的SS。进水水质：COD：3000～15000mg/L、BOD5：1000～3000mg/L、NH3-N：20～100mg/L、SS：1000～1500mg/L、pH：5～6。
且因为生产过程属于间歇生产方式，排水时间较集中，水量水质不均匀，污水浓度变化幅度较大。废水中有机物浓度含量较高，易腐败酸化，处理需要格外关注。另外，B/C大于0.3，可生化性好，可采用生化处理。
随后，该厂秦经理到厂，为我司设计工艺处理方案提出合理建议。
针豆腐皮废水的特性，选用 “预处理+水解酸化+接触氧化"的混合处理综艺。具体流程分析：
方法分析：预处理采用 “格栅+调节池+气浮"工艺，生产废水先经过格栅拦截一些悬浮物和豆渣、豆粒，降低后续处理难度。利用调节池进行调节水质、水量后，用气浮处理，通过投加混凝剂和助凝剂，加上机械搅拌，使废水中的悬浮物和油脂聚集再，在利用高压溶气灌释放的微小气泡把废水中悬浮物带到表面，再利用刮渣机把浮渣进行去除，COD去除率可以达到30～40%。水解酸化，利用微生物的作用将污水中大分子有机物分解成容易降解的小分子有机物，将细微有机颗粒变成可降解的水溶性有机物，提高生化性，降低后续的生化处理有机负荷。
生物接触氧化是一种好氧生化处理法，通过鼓风机曝气增加废水中的溶解氧浓度，利用好氧菌群和微生物的降解作用，将废水中有机物分解成无机物，使水质得到净化。再通过斜管沉淀池进行固液分离，进一步去除水中的悬浮物、污染物。
预计处理效果分析：处理后，COD总去除率达到90%以上，该工艺具有效率高、效果好、稳定性好、剩余污泥少、无二次污染的特点。
工艺制定完成，模拟结果大大超出秦经理预期，马上和杰鲁特签订合作协议，杰鲁特也着手制定该项目设备。
12 月5日，工程师张师傅抵达长春豆制品厂， 目前正在进行 设备安装工作。
