在蛋品生产和加工行业中,对蛋品质量的精确检测是确保产品符合市场标准和消费者需求的关键。日本Robotmation公司推出的EMT-7300II蛋品质测定仪,是一款全自动、高精度的蛋品质量检测设备,专为养殖场、食品加工企业、科研机构及质检部门设计。该仪器采用先进光学传感技术,可快速测定鸡蛋的重量、蛋白高度、蛋黄颜色及哈夫单位(HU值),并自动生成标准化数据报告,显著提升蛋品检测的准确性、效率及可追溯性
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核心优势
高精度光学检测技术
蛋白高度测量采用超声激光测距技术(非接触式),精度达 ±0.1mm,避免传统探针穿刺导致的蛋白结构破坏或人为误差。蛋黄颜色分析搭载RGB三色光谱传感器,直接输出罗氏比色值(1-15),比人工比色扇更客观,且不受环境光线干扰
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全自动化检测流程
一键式操作:17秒内同步完成重量、蛋白高度、蛋黄颜色、哈夫单位四项指标测定,无需人工干预。自动校准功能:开机或定期自动校准,避免传统仪器需频繁手动调校的繁琐流程
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工业级耐用设计
全钢外壳+防溅按键(IP54防护等级),耐受养殖场、加工厂的潮湿、粉尘环境,长期使用无衰减。可调检测头(0-10mm升降):适配不同蛋型(如鹌鹑蛋、双黄蛋等),灵活性远超固定式检测设备
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智能化数据管理
1000组数据存储+USB导出,兼容Excel/LIMS系统,附赠分析软件可生成哈夫单位趋势图
。可选配条码扫描器(定制款),实现样本ID绑定,满足出口质检及HACCP认证需求
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技术参数
检测指标 | 测量范围 | 精度 | 技术方案 |
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蛋重 | 0-150g | ±0.1g | 电磁力平衡传感器 |
蛋白高度 | 0-50mm | ±0.1mm | 超声激光测距 |
蛋黄颜色 | 1-15(罗氏比色) | ±0.5级 | RGB三色光谱分析 |
哈夫单位 | 0-130 | 自动计算 | 基于蛋白高度与蛋重公式 |
测量速度 | <17秒/样 | - | 全自动流程 |
适用场景
养殖场:监控蛋品新鲜度,优化饲料配比,提高市场竞争力。
食品加工厂:流水线分级(AA/A/B级蛋),确保加工品质。
超市/供应链:抽检供应商蛋品,避免劣质产品流入市场。
科研机构:蛋品保鲜技术研究、新品种鸡蛋品质评估。
结论
Robotmation EMT-7300II 是蛋品行业品质控制与标准化生产的理想选择,助力企业提升产品竞争力,满足全球市场需求
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